Cañón excavado en la roca de toba por el río Molinar. El río desciende desde las cimas de los montes Obarenes y ha excavado la blanda roca caliza dando lugar a este bello desfiladero. Las aguas caen en varias ocasiones hasta llegar a la localidad de Tobera, situada inmediatamente aguas abajo, formando saltos que en época de afluencia (invierno y deshielo) atraen a numerosos visitantes.
En ésta apertura natural se aloja el Santuario de Nuestra Señora de la Hoz que en la edad media sirvió como hospedería de peregrinos. Bajo ella se encuentra la pequeña ermita del Sto. Cristo del Humilladero y el puente que libra el Molinar.
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