Alte Caféhaus Tradition in Graz.
Das “Fotter”, auch Hörsaal “F” genannt. Bevor es in Vergessenheit gerät, haben wir die berühmte Zirbenstube gescannt.
Ein Haus mit Geschichte und eines der Kaffee-Institutionen der Stadt Graz. Tausende (nicht nur) Studenten haben hier Kaffee-Köstlichkeiten und Gebäck genossen und haben den Rosengarten “besucht”. Wohl der schönste “Vorlesungssaal” unweit der Uni.
1936 als “Bäckerei Fotter” gegründet und bis 1999 als Bäckerei geführt. Die alte Registrierkassa aus den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts und die liebevoll restaurierten Verkaufsmöbel der Bäckerei sind bis heute fixer Bestandteil der Kaffeehauseinrichtung. 1972 wurde die Bäckerei um ein Café erweitert. Und es hat bis heute als einziges altehrwürdiges Haus seinen alten Charme bewahrt.
Mit Ende 2015 wurde es geschlossen und wartet nun im Dornröschenschlaf auf neue Pächter.
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