Triangles: 3.1M
Vertices: 1.6M
More model informationChè bột lọc bọc heo quay là một món ăn truyền thống Việt Nam kết hợp giữa chè (một loại tráng miệng có thể làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau) và bột lọc (một loại bánh tráng mỏng truyền thống). Heo quay thường được sử dụng như một loại nhân để tăng thêm hương vị cho món ăn. Dưới đây là một cách làm đơn giản cho món chè bột lọc bọc heo quay:
Nguyên liệu: - Bột lọc: bột gạo, nước, muối. - Nhân: thịt heo quay, gia vị (nước mắm, tiêu, dầu ăn, tỏi băm nhuyễn). - Chè: đậu xanh, nước cốt dừa, đường, nước.
Cách làm: 1. Làm nhân heo quay: - Thái thịt heo quay thành từng sợi nhỏ. - Xào thịt với dầu ăn, tỏi băm nhuyễn, gia vị như nước mắm, tiêu cho thơm và ngon.
- Làm bột lọc: - Trộn bột gạo với nước và muối để tạo thành hỗn hợp nhẹ. - Cho hỗn hợp vào chảo nóng, đảo đều để tạo thành bánh mỏng. - Để bánh bột lọc ra khỏi chảo và để nguội.
Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng với món chè bột lọc bọc heo quay!
Nov 29th 2023
Comments