Poêlon du XIVe siècle, Saint-Ouen-l’Aumône3D Model
Poêlon à glaçure interne jaune. Issu des fouilles archéologiques menées en 1979 à l’abbaye de Maubuisson à Saint-Ouen-l’Aumône (Val-d’Oise).
Un important matériel céramique du XIVe siècle a été retrouvé lors de la fouille du dépotoir d’un bâtiment annexe des cuisines et des latrines de l’abbaye. Les objets recueillis sont essentiellement de la vaisselle de table (pichets, tasses, poêlons, coquemars…).
Les poêlons sont dotés d’un manche creux appliqué sur la lèvre. Généralement utilisés pour la cuisson des aliments, ils peuvent également servir d’écuelle ou de plat à servir. Ils sont fréquents dans la région parisienne à cette époque (Paris, Saint-Denis, Chevreuse … ).
Conservé au Musée archéologique départemental, Guiry-en-Vexin. Inv. MA101.
Service départemental d’archéologie du Val d’Oise. Modèle 3D par E. Vidal Ros.
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